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kontakt rezepte deutsch english tillmans " produkte " tillman's qualitatsmetzgerei " filetspiesse "barbecue" produkt filetspiesse "barbecue" bohnen im speckmantel zutaten: 800 g bohnen - frische, 1 bund bohnenkraut, 1 knoblauchzehe(n), 1 tl pfeffer - ganz, 2 el salz, 1 el ol, 8 scheibe/n bacon, 1 el butter
bohnenkraut, knoblauch, zerdruckte pfefferkorner und salz mit ol kurz anrosten. 2 liter wasser zugiessen, 10 min. kochen, durchsieben. diese bruhe aufkochen und die bohnen in 3 portionen nacheinander sprudelnd garen. schnell in kaltem wasser abkuhlen, in einem tuch abtrocknen. bohnen in bacon einwickeln. butter...
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