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她时常在ig上账号de meal prepper (@demealprepper)分享作品,她用简单的食材塑造出立体又生动的可爱动物和人物形象。 其实 摆盘 在中国古早时候也曾经风行过,那时的名称叫看席,如今只有在传统宗教活动如节日庆典中才能见到。然而,现在国外有很多美食设计家玩出让人眼睛为之一亮的 创意摆盘 。 ▼海龟是用寿司饭和鲑鱼生鱼片做成它的侧身形像,并用海苔剪成头和脚上的块状斑纹。
在 instagram 查看这则贴文 de meal prepper(@demealprepper)分享的贴文 于 pdt 年 月 月 日 上午 : 张贴 这位 美食设计师 以动物为灵感,将米饭,蔬菜泥和香料混合一起,做出维妙维肖的立体形象,看起来非常逼真可爱。网友称赞她达到可食用艺术水平。 ▼斑马的头部是用白饭、鲑鱼生鱼片做成的,它的条纹看似用海苔做成。...
https://www.epochtimes.com/gb/20/2/10/n11858050.htm